Грядки з холодостійкими овочами та зеленню, які висівають під зиму

Хто радить, що сіяти в жовтні: експертка Gardenary та редакція NV

•

У жовтні 2026 року NV опублікувало матеріал про підзимовий посів у жовтні, упорядкований редакторкою Кристиною Гришановою. Поради у добірці коментує засновниця організації Gardenary та авторка книги Kitchen Garden Revival Ніколь Джонсі Берк. УНІАН також опублікувало власний матеріал на цю тему.

Хто формує рекомендації NV

Експертка Gardenary Ніколь Джонсі Берк наголошує, що жовтень — це ще не кінець городнього сезону і після перших заморозків можна сіяти холодостійку зелень і деякі овочі. За її словами, під час вибору культур варто орієнтуватися насамперед на терміни настання перших заморозків, а не лише на календар. Зокрема, озимий часник у жовтні варто посадити практично незалежно від регіону, а для садіння краще обирати спеціальний посадковий матеріал, а не часник із супермаркету, і після посадки позначити місце.

Які культури називає УНІАН і що додає NV

УНІАН виокремлює 9 культур для посадки в жовтні: озимий часник, озиму цибулю, моркву, буряк, пастернак, петрушку, кріп, щавель і шпинат. Серед них озимий часник є однією з найпопулярніших для осінньої посадки. NV доповнює перелік для теплих регіонів мізуною, кущовою квасолею та кейлом, а для регіонів зі жовтневим похолоданням — салатною зеленню, цукровим горохом, пекінською капустою, морквою, буряком і календулою.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *